Anitápolis e Santa Rosa de Lima (SC)

Santa Catarina, sul do Brasil. Foi nestas terras altas e em seus férteis vales que uma quarta raça se aglutinou às três matrizes brasileiras (portuguesa, negra e índia). Aqui o imigrante integrou-se definitivamente em território nacional, em nossa alma brasileira. Desta miscigenação de povos nasceram os núcleos de Anitápolis e Santa Rosa de Lima.

Estes municípios, localizados nas encostas da Serra Geral, surgiram no início de século XX, com a chegada de levas de imigrantes alemães, romenos, russos, checos, ingleses, açorianos, boêmios, lituanos, finlandeses... Sua economia está baseada na produção agrícula familiar.

Em Santa Rosa, 80 km de Florianópolis, predominam as imigrações alemã e italiana, trazidas pelo desenvolvimento da economia do charque (carne de sol). A arquitetura alemã e uma natureza exuberante proporcionam um ambiente de paz e tranqüilidade.

Anitápolis, uma homenagem de seu desbravador, Cícero Rodrigues Brasil, a Anita Garibaldi, desenvolveu-se como um núcleo de carvoeiros que trabalhavam nas minas de Orleans e Criciúma. A cidade é cercada de cachoeiras e matas de difícil acesso, a 100 km da capital.

Ambos os núcleos são considerados centros dispersivos, isto é, seus habitantes migram para cidades maiores. Fixar o homem no campo é o maior desafio que enfrentam. Anitápolis tem aproximadamente 3.300 habitantes, e Santa Rosa de Lima não chega a ter 2.000 moradores.

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